Modes de livraison
Une livraison à domicile sur mesure en 24/48h !
En un clic, lancez la préparation de votre commande et recevez la le lendemain chez vous.
L'ensemble des viandes que nous livrons sont fraîches, c'est-à-dire qu'elles n'ont jamais été congelées.
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L'ensemble des viandes que nous livrons sont fraîches, c'est-à-dire qu'elles n'ont jamais été congelées.
Une préparation sur mesure
L'équipe de Viandes du Sud Toulousain prend en charge votre commande dès réception, vous êtes livré en 48 heures maximum (jours ouvrés).
Nous assurons les livraisons à domicile du mardi au samedi.
Pour une livraison le samedi, commandez votre viande le jeudi avant midi. Passé ce délai, la livraison sera effectuée le mardi matin au plus tard.
La viande préparée par nos bouchers est prise en charge par un livreur de Chronofresh dans le respect de la chaîne du froid. Cela vous garantit une viande parfaitement fraîche.
Une livraison au choix
Viandes du Sud Toulousain vous facilite la vie et vous livre où vous voulez !!! Au bureau, chez vous, sur votre lieu de vacances, chez des amis, chez des voisins ... C'est au choix !
Comment faire ? C'est tout simple !! Il vous suffit de renseigner l'adresse à laquelle vous souhaitez être livré au moment de la commande et nous nous occupons du reste.
Chronofresh
Des produits sous vide pour une meilleure conservation
Le conditionnement sous vide de la viande permet une meilleure conservation de la viande et de ses qualités organoleptiques (goût, odeur, aspect, ..).
La conservation sous vide de la viande permet d'augmenter significativement la durée de conservation des aliments, en moyenne 8 à 10 jours contre 3 à 4 jours en emballage traditionnel.
La viande prend une couleur plus foncée lorsqu'elle est sous vide. Ce changement de couleur est dû à la variation d'état du pigment de la viande sans oxygène, il devient plus foncé. Pas d'inquiétude, en moins d'une heure hors de l'emballage sous vide, elle retrouvera sa couleur d'origine.
Le principe est le même pour l'odeur de la viande, sous vide les arômes sont plus concentrés, par conséquent, l'odeur est plus forte à l'ouverture de l'emballage mais après un peu de repos, elle retrouvera son odeur initiale.