Nos bouchers ont sélectionné pour vous cette belle tranche épaisse de jambon , grillée, la rouelle de jambon de porc est excellente !
Nos bouchers ont sélectionné pour vous cette belle tranche épaisse de jambon , grillée, la rouelle de jambon de porc est excellente !
(12,50 € / kg)
Paiement sécurisé
Réglez votre commande de façon simple et sûr par Carte Bancaire, VISA ou Mastercard.
Livraison en 24/48h
Tous nos produits sont frais. Recevez votre commande rapidement grâce à ChronoFresh !
Livraison à la carte
Vous avez également la possibilité de choisir la date de livraison exacte pour votre commande !
Des questions ?
Cliquez ici pour nous contacter par mail ou appelez-nous directement au 07.84.52.81.60
La rouelle de porc est une tranche assez épaisse de jambon, qui peut être grillée ou cuite au four. Ce morceau est composé en grande majorité de viande et d'un peu de gras.
En rôti ou braisée, elle doit cuire à température douce afin d'en conserver un maximum de jus.
La rouelle de jambon de porc peut être cuisinée avec du miel, avec des échalottes ou confite. A vous de faire voter choix!
La rouelle de jambon de porc, lorsqu'elle est sous vide, se conserve 8 à 10 jours dans la zone la plus froide du réfrigérateur. Nous vous conseillons de conserver votre rouelle de jambon entre 0 et 4°C, de la congeler dès réception si vous souhaitez la consommer plus tard.
Nous vous proposons cette rouelle de jambon sous vide pour une plus longue conservation. Ce conditionnement concentre les pigments et les arômes, pas d'inquiétude en moins d'une heure hors de son emballage, votre viande retrouvera son aspect initial.
